素麺の器 |
使用本数 | 自家製氷 |
この氷はステンレスのボールを使って冷凍庫で作ったものです。 大きさの違うボールを重ね、その間に水を張り作ります。氷の厚みは内側のボールに張る水の量で 調整します。又、ボールとボールの隙間が均等になるように発泡スチロールの切ったものを何箇所か 隙間に挟み込んでボールが動かないようにしてください。 出来上がるまでの時間はマイナス25℃の冷凍庫で30時間くらいかかりました。 又、今回使ったステンレスのボールの大きさは直径48cmと54cmです。 下の方に写真を載せています。 |
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