今回のメロンはバラの器に挑戦してみます。 バラを掘り込む部分に浅くナイフを入れておきます
	表面の皮を削り取ります
	一つ目の花芯の位置に写真のような切込みを入れます
	一つ目のバラが出来ました。
	二つ目のバラを作ります。
	隙間の部分に蕾・葉を作り、完成させます。
	上部を切り離して、中の種を取り出します。
	果肉を取り出します。
	こんな感じです
	果肉を適当にカットして、詰めなおし
	他のフルーツと共に盛り付けです。 バラの花のカービングは初めてですので、これは自分への練習です 花のカービングの参考には到底なるとは思いませんが これから勉強しますので、もうしばらく待ってください　^_^;