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ハーフにカットし、種を取り除きます |
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メロンのサイズに合ったレードルを用意します まず、皮と果肉の境目に一周浅く切り込みを入れます メロンを回しながら徐々にレードルで果肉を刳り貫いていきます |
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刳り貫いた状態です |
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皮の方に芯抜きで飾りを入れていきます |
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底の方の真下より少しずれたところをカットします 盛り付けたときに斜めになるようにするためです |
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果肉をカットします |
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カットしたものをケースに詰め直します |
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中に適当なフルーツを詰めます |
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もう片方のメロンは写真のように 芯抜きで飾りを入れます |
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メロンの宝石箱の完成です (^_^) |