ハーフにカットし、種を取り除きます | |
メロンのサイズに合ったレードルを用意します まず、皮と果肉の境目に一周浅く切り込みを入れます メロンを回しながら徐々にレードルで果肉を刳り貫いていきます | |
刳り貫いた状態です | |
皮の方に芯抜きで飾りを入れていきます | |
底の方の真下より少しずれたところをカットします 盛り付けたときに斜めになるようにするためです | |
果肉をカットします | |
カットしたものをケースに詰め直します | |
中に適当なフルーツを詰めます | |
もう片方のメロンは写真のように 芯抜きで飾りを入れます | |
メロンの宝石箱の完成です (^_^) |